私は現代アートのアーティストとして活動しています。今回は新たなアイデアを得て、新たなテーマの作品群を作り始めたので紹介いたします。写真に見慣れない野菜が数多く写っていると思いますが「コンセプトベジタブル」と名付けた私の作品で、いずれも想像上の野菜の模型となっています。通常、野菜は品種改良や遺伝子操作を通じて、味や耐病性を向上させる等の改良が行われています。しかしこのようなアプローチには長期の研究や予測困難な結果がついて回ります。そこで私は、想像上の野菜の模型を制作し、それぞれに希望の栄養素や用途を設定するアプローチを思いつきました。この活動には、作品としての魅力だけでなく、実現して欲しい野菜のイメージを世界の研究者や生産者に共有する狙いも含んでいます。私はこれによって、新しいアイデアや価値を世の中に共有し、野菜の可能性を引き上げることを目指しています。
それでは、作品について紹介します。手に持つ野菜は「ザ・スムージー」という作品で、実はパプリカ、リンゴ、ニンジンの味と栄養素で構成され、ヘタの部分はほうれん草の風味と栄養素で構成されています。そして、この野菜一つで、満足いくスムージーを作ることができる利便性野菜になります。奥にある大きな赤い野菜は「イタリアンファミリー」といい、この野菜一つで、トマト、ほうれん草、バジルの機能を持ち、これ一つで10人前のトマトソースパスタを仕込むことができます。イタリアンレストランの仕入れを助ける物流特化型の野菜になります。最後に、足元の野菜は「ナイトカーニバル」という野菜で、スタミナに作用し、特定部位の高い膨張力と複数回の取組みを助け、人々に「自信」を与える機能性野菜としてデザインしました。これらの作品は私の創作活動の一部に過ぎませんが、今後もさらなるアイデアを追求しながら、新たなコンセプトベジタブルを生み出していくことに情熱を注いでいきたいと思います。
I am a contemporary art artist. I have been inspired by a new idea and have begun to create a new series of works on a new theme. The many unfamiliar vegetables in the photos are my work entitled “Concept Vegetables,” all of which are models of imaginary vegetables. Vegetables are usually improved through breeding and genetic engineering to enhance taste and disease resistance. However, such approaches involve long-term research and unpredictable results. Therefore, I came up with the approach of creating models of imaginary vegetables and assigning desired nutrients and uses to each. This activity is not only attractive as a work of art, but also includes the aim of sharing with researchers and growers around the world the image of the vegetable that I would like to see realized. By doing so, I aim to share new ideas and values with the world and raise the potential of vegetables.
Now, let me introduce you to the artwork. The vegetable you hold in your hand is a piece called “The Smoothie,” which is actually composed of the flavors and nutrients of bell peppers, apples, and carrots, and the hefty part is composed of the flavor and nutrients of spinach. This single vegetable then becomes a convenience vegetable that can be used to make a satisfying smoothie. The large red vegetable in the back is called “Italian Family,” which functions as tomato, spinach, and basil in a single vegetable, and can prepare 10 servings of pasta with tomato sauce by itself. It will be a logistics-specific vegetable that will help Italian restaurants stock up. Finally, the foot vegetable is a “night carnival” vegetable, which I designed as a functional vegetable that acts on stamina, helps with high expansion and multiple firing of specific parts of the body, and gives people “confidence”. These creations are just a part of my creative process, and I will continue to pursue further ideas and continue my passion for creating new concept veggies.
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